Перед продажей кондитерского цеха приведите в порядок документацию. Обязательно проведите ревизию соблюдения санитарных норм и технологии производства. Подумайте, каким образом будете передавать технологию производства новому собственнику, как документально, так и через обученных специалистов. Завершив предпродажную подготовку, можно с уверенностью заявить - продаю кондитерский цех! Поиск покупателей требует много сил, особенно с учетом упаковки бизнеса. Обратитесь к бизнес-брокеру и тогда в будущем Вы будете вспоминать сделку как успешный позитивный опыт!